Rollitos de col con arándanos
Kendra MonosiUna de las cosas interesantes de estar casado (o de cualquier relación a largo plazo, ya sea platónica, romántica o lo que sea) es descubrir todas las tradiciones y peculiaridades familiares que acomp...
Puré de manzana perfecto para la olla instantánea
La mayoría de la gente piensa que Indiana es muy llana, pero en realidad el sur de Indiana es bastante montañoso, y para llegar a este huerto hay que subir por una bonita y ventosa carretera rural por...
Cómo hacer Margarita Mix
Todos los veranos me tomo un tiempo libre para desconectar de Internet y reencontrarme con mi familia y amigos. Normalmente intento hacerlo a orillas de mi querido lago Michigan, ¡y siempre intento ha...
Ensalada de pollo búfalo a la parrilla con aderezo de yogur griego y queso azul
Feliz mayo, amigos! Mayo es uno de mis meses favoritos del año, porque siempre tenemos muchas cosas divertidas en marcha. Pero como nuestro calendario está siempre lleno, mayo también tiende a ser uno...
Hoagies de espárragos asados
Bueno, esta es una receta un poco rara, ¿no? La culpa es de la explosión de espárragos que está ocurriendo en nuestro jardín en este momento. Me encanta la temporada de espárragos - AMOR - pero como c...
Receta casera de licor de café (Kahlúa)
Hace unos años, decidimos centrarnos en los regalos navideños hechos a mano para todos los miembros de nuestra familia. Ha sido divertido hacer los regalos y todos los de nuestras listas se han divert...
Cómo hacer palomitas de maíz mantecosas de cine en casa
Soy una auténtica amante de las palomitas desde que era niña, cuando mis padres me daban un vasito rojo de plástico con palomitas crujientes para que las disfrutara mientras nos acurrucábamos a ver pe...
Bocaditos de galleta de avena y pasas con 3 ingredientes
Aunque estas "galletas" no sustituyen a un verdadero postre cuando le apetece algo dulce, estos bocaditos tienen suficiente dulzor natural como para satisfacer un antojo de algo dulce, a la vez que so...
Coles de Bruselas asadas con bacon y manzanas
Soy relativamente nueva en el mundo de las coles de Bruselas. Estoy segura de que mis padres me hicieron probarlas de pequeña y yo dije "¡qué asco!" y las volví a escupir. Pero de adulta... hace unos...
Ensalada de batata al cilantro y lima
Ahora que nos estamos zambullendo de cabeza en una dieta más centrada en las plantas, pensé que ya era hora de que se me ocurrieran algunas formas más creativas de incorporar las verduras en nuestras...
Helado de calabaza NoChurn
Es una afirmación bastante atrevida para una autoproclamada amante de los helados caseros, pero allá va... Voy a tirar mi máquina de hacer helados Ya no hace falta, porque me he subido al carro de l...
Receta de mini magdalenas de chocolate
No estamos seguros de qué tiene una magdalena en miniatura que la hace mucho más sabrosa, ¡pero es cierto! Estas adorables magdalenas en miniatura con pepitas de chocolate son suaves, esponjosas, dulc...
Mermelada de cebolla roja y oporto
La mayor parte de mis conservas anuales se componen de productos básicos clásicos que puedo utilizar durante todo el año: tomates cortados en cubitos, compota de manzana en conserva y mermelada de fre...
Huevos endiablados con hummus
Soy la menor de cuatro hermanos. Todos estamos casados y tenemos hijos. Así que si echas cuentas, probablemente te habrás dado cuenta de que nuestros eventos familiares son bastante moviditos. Y todos...
Galletas Brownie de chocolate negro y caramelo salado
Esta puede ser la galleta más ridícula que he hecho nunca. Sé que hay un montón de recetas de galletas realmente serias flotando en Internet. Están rellenas de esto y cubiertas con aquello, pero yo si...
Cómo hacer pulla (pan finlandés con cardamomo)
Tuve la suerte de casarme con una familia finlandesa-canadiense, y hemos adoptado muchas de las tradiciones finlandesas de la familia de mi marido en nuestra casa, ¡y hornear panes frescos de pulla en...
Receta de gelatina de chile jalapeño
Si nunca has tenido un tarro de jalea de chile jalapeño en casa, ¡te lo estás perdiendo! Aunque pueda parecer un condimento un poco raro (vale, lo es un poco), la combinación de dulce y picante se pre...
Palomitas caseras de Chicago
Toda mi vida he vivido en Indiana, pero nunca he cogido un solo vuelo que no haya hecho escala en Chicago. Conozco bien los entresijos tanto de O'Hare (pregúntame por el pasillo secreto que es perfect...
Zuppa Toscana
En la universidad, mis mejores amigas y yo teníamos la tradición semanal de ir a comer a Olive Garden los viernes por su oferta de sopa, ensalada y palitos de pan. Nos llenábamos de té helado de meloc...
Receta de tarta de calabaza con un relleno perfectamente sedoso
Si está buscando una receta de tarta de calabaza de probada eficacia para sorprender a sus invitados este Día de Acción de Gracias, ¡la ha encontrado! Esta receta ha pasado de generación en generación...